موضوع: الكابتشينو بالطريقه الايطاليه الأحد فبراير 24, 2008 2:08 pm
السلام عليكم اليوم جبتلكم الكابتشينو الايطالي المقادير: حليب بودرة - سكر ناعم- نسكافيه- قرفة بودرة- فانيلا- ماء حار. الطريقة: يخلط السكر مع النسكافيه بقليل من الماء مدة خمس دقائق بالخلاط حتى يصبح لونه أبيض و يوضع بعلبة بالفريزر عند الحاجة يؤخذ القليل من الخليط و يضاف الى كأس حليب ساخن و يحرك ببطئ مع قليل من الفانيلا و يرش فوقه بعض من القرفة وبالهنا و الشفا